Лучшая пицца мира — не в Италии: рейтинг возглавил фургончик из Лондона
Пиццерия Napoli on the Road обошла Неаполь и Нью-Йорк. Десять лет назад её основатель торговал пиццей с трёхколёсного фургона на лондонских рынках.
Лучшая пиццерия планеты находится не в Неаполе и даже не в Италии. По версии авторитетного рейтинга 50 Top Pizza 2026, первое место в мире заняла Napoli on the Road из Лондона.
А ведь начиналось всё максимально скромно. В 2016 году основатель Микеле Паскарелла разъезжал по лондонским рынкам на трёхколёсном фургончике и продавал пиццу прохожим. Десять лет спустя его имя — на вершине главного пиццерийного рейтинга мира.
Родина пиццы уступила лидерство: неаполитанские легенды в этом году остались далеко позади британской столицы.
Кто на пьедестале
Второе место у нью-йоркской Una Pizza Napoletana, третье — у миланской Confine. Италия при этом никуда не делась: её заведения плотно заполняют список, но золото уехало за границу.
География топ-50 впечатляет: пиццу мирового уровня теперь пекут в Токио, Сеуле, Бангкоке, Сан-Паулу, Боготе и даже в маленьком городке Кенмор в США. Хорошая неаполитанская печь добралась до всех континентов.
Топ-15 лучших пиццерий мира
- 1. Napoli on the Road — Лондон, Великобритания
- 2. Una Pizza Napoletana — Нью-Йорк, США
- 3. Confine — Милан, Италия
- 4. I Masanielli di Francesco Martucci — Казерта, Италия / Seu Pizza Illuminati — Рим, Италия
- 5. Pizzeria Sei — Лос-Анджелес / Tony's Pizza Napoletana — Сан-Франциско, США
- 6. Leggera Pizza Napoletana — Сан-Паулу, Бразилия
- 7. RistoPizza by Napoli sta ca — Токио, Япония
- 8. Baldoria — Мадрид, Испания
- 9. The Pizza Bar on 38th — Токио, Япония
- 10. Razza — Джерси-Сити, США
- 11. Allería — Провиденсия, Чили
- 12. Palazzo Petrucci Pizzeria — Неаполь, Италия
- 13. I Tigli — Сан-Бонифачо, Италия
- 14. 50 Kalò — Неаполь, Италия
- 15. Avenida Calò — Рим, Италия
Сам Неаполь, город, где пицца родилась, впервые за долгое время оказался лишь во второй десятке рейтинга — его Palazzo Petrucci идёт двенадцатым. Так что за лучшей пиццей в мире теперь летят не в Италию, а в Лондон.
Увлеклась путешествиями в далёких нулевых; начинала со сплавов по Катуни с компанией друзей, а закончила поездкой в Австралию в 2021 (кто хоть раз пытался получить визу в Австралию, тот поймет, почему я той поездкой горжусь до сих пор). Продолжаю ездить после 2022-го и решаю все нынешние проблемы на себе: летала с пересадками через Стамбул и Ереван, платила наличными в Азии, оформляла визы без визовых центров "под ключ" и "помогаторов", возила семью в Дагестан и на Алтай. Все советы, которые я даю в своих статьях – проверены собственными деньгами (а порой и собственным горьким опытом).
Читайте также
Мир Ради поездки на этом поезде люди летят через полмира — притом что билетов на него не существует, а с 2024 года сама поездка ещё и вне закона.
Мир На южной окраине Мехико существует футбольная лига с самым необычным стадионом страны — и с самым жёстким неписаным правилом, которое касается не игроков, а чиновников.
Мир Самое длинное непрерывное минное поле планеты не охраняет ни государственную границу, ни сокровища — оно уже четвёртый десяток лет решает задачу, с которой не справилась целая армия.
Мир В аэропорту Хух-Хото после досмотра появилась стойка самообслуживания с пивом. А в соседнем терминале из крана теперь льётся свежее молоко.
Мир Заболеваемость COVID-19 в Таиланде пошла вверх из-за сезона дождей, но въезд свободный, а отели работают в обычном режиме. Главное — проверить страховку.
Мир На корейской горе Кымсон солдаты в 25 сантиметрах под землёй обнаружили бронзовую ручную пушку возрастом 600 лет — с именем мастера, который её отлил.