Лучшая пицца мира — не в Италии: рейтинг возглавил фургончик из Лондона
Пиццерия Napoli on the Road обошла Неаполь и Нью-Йорк. Десять лет назад её основатель торговал пиццей с трёхколёсного фургона на лондонских рынках.
Лучшая пиццерия планеты находится не в Неаполе и даже не в Италии. По версии авторитетного рейтинга 50 Top Pizza 2026, первое место в мире заняла Napoli on the Road из Лондона.
А ведь начиналось всё максимально скромно. В 2016 году основатель Микеле Паскарелла разъезжал по лондонским рынкам на трёхколёсном фургончике и продавал пиццу прохожим. Десять лет спустя его имя — на вершине главного пиццерийного рейтинга мира.
Родина пиццы уступила лидерство: неаполитанские легенды в этом году остались далеко позади британской столицы.
Кто на пьедестале
Второе место у нью-йоркской Una Pizza Napoletana, третье — у миланской Confine. Италия при этом никуда не делась: её заведения плотно заполняют список, но золото уехало за границу.
География топ-50 впечатляет: пиццу мирового уровня теперь пекут в Токио, Сеуле, Бангкоке, Сан-Паулу, Боготе и даже в маленьком городке Кенмор в США. Хорошая неаполитанская печь добралась до всех континентов.
Топ-15 лучших пиццерий мира
- 1. Napoli on the Road — Лондон, Великобритания
- 2. Una Pizza Napoletana — Нью-Йорк, США
- 3. Confine — Милан, Италия
- 4. I Masanielli di Francesco Martucci — Казерта, Италия / Seu Pizza Illuminati — Рим, Италия
- 5. Pizzeria Sei — Лос-Анджелес / Tony's Pizza Napoletana — Сан-Франциско, США
- 6. Leggera Pizza Napoletana — Сан-Паулу, Бразилия
- 7. RistoPizza by Napoli sta ca — Токио, Япония
- 8. Baldoria — Мадрид, Испания
- 9. The Pizza Bar on 38th — Токио, Япония
- 10. Razza — Джерси-Сити, США
- 11. Allería — Провиденсия, Чили
- 12. Palazzo Petrucci Pizzeria — Неаполь, Италия
- 13. I Tigli — Сан-Бонифачо, Италия
- 14. 50 Kalò — Неаполь, Италия
- 15. Avenida Calò — Рим, Италия
Сам Неаполь, город, где пицца родилась, впервые за долгое время оказался лишь во второй десятке рейтинга — его Palazzo Petrucci идёт двенадцатым. Так что за лучшей пиццей в мире теперь летят не в Италию, а в Лондон.
Увлеклась путешествиями в далёких нулевых; начинала со сплавов по Катуни с компанией друзей, а закончила поездкой в Австралию в 2021 (кто хоть раз пытался получить визу в Австралию, тот поймет, почему я той поездкой горжусь до сих пор). Продолжаю ездить после 2022-го и решаю все нынешние проблемы на себе: летала с пересадками через Стамбул и Ереван, платила наличными в Азии, оформляла визы без визовых центров "под ключ" и "помогаторов", возила семью в Дагестан и на Алтай. Все советы, которые я даю в своих статьях – проверены собственными деньгами (а порой и собственным горьким опытом).
Читайте также
Мир Джозефа Меррика при жизни называли «Человеком-слоном», но что на самом деле его изуродовало — не могут точно сказать до сих пор.
Мир В английском Илфракомбе двое активистов уверены: датчики светофоров вызывают рак и инфаркты. Они полезли перерезать провода — и попались на видео.
Мир Ночные поезда Nightjet предлагают личную спальную капсулу с дверцей — отдельная ночь без соседей по купе всего за €54,90.
Мир Джонатан Энгельс преодолел 21 километр на почти метровых ходулях за два с половиной часа — и установил мировой рекорд.
Мир Беспилотные машины Waymo появятся на улицах Токио уже через два года. Вызвать их обещают через приложение, а парк вырастет до сотни автомобилей.
Мир Официальные языки ничего не значат, диалекты не понимают друг друга, а похожие языки учить не нужно. Разбираемся, почему языки мира не помещаются ни на одну карту.